Référence : 100400033658
Redécouvrez le plaisir de cuisiner avec la casserole Castel’Pro, une pièce maîtresse conçue pour répondre aux exigences des plus grands chefs. Son design en inox 18/10 brillant cache une prouesse technologique : une structure Ultraply 5 couches qui permet à la chaleur de se propager avec une réactivité fulgurante du fond jusqu’au sommet des parois. C’est l’assurance d’une ébullition rapide et d’une réduction parfaite de vos sauces, sans aucun point de surchauffe.
Proposée en plusieurs dimensions, cette gamme s’adapte à toutes vos préparations, de la petite crème onctueuse au volume généreux pour vos féculents. Sa poignée fixe en inox massif, solidement rivetée, offre une ergonomie parfaite et reste froide sur les plaques induction pour une manipulation précise et sereine.
Choisir la casserole Castel’Pro, c’est investir dans le savoir-faire français d’excellence. Offrez-vous la qualité professionnelle pour transformer chaque repas en un moment d’exception.
Découvrez toute notre sélection : Casseroles
Dimensions et poids
Produit
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Dimension(s)Diamètre 20 cm
Colis
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Nombre de colis livrés1
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Dimensions et poids colis14 cm : 34 x 11 x 19 cm // 0.9kg16 cm : 34 x 11 x 19 cm // 0.960 kg18 cm : 39 x 13 x 23 cm // 1.21 kg20 cm : 39 x 13 x 23 cm // 1.25 kg
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Type d’emballageCarton
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Matières recyclées contenues dans l’emballageCarton
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Pourcentage de matériaux recyclés dans l’emballage100%
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Emballage recyclableEntièrement recyclable
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Type de revêtement intérieurInox
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GraduationOui
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CompatibilitéTous feux dont induction
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Compatibilité fond casserolesTous feux dont induction
Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d’énergie.
Pour les liquides (eau, lait) :
- Réglez votre plaque au maximum de sa puissance
- Ajoutez le sel ou votre bouillon de cube seulement à ébullition.
Cuisson des aliments :
- Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
Plaque jusqu’à 12 : position 9
Plaque jusqu’à 9 : position 6
Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
- Testez la température : ajoutez des gouttes d’eau.
Elles s’évaporent rapidement → l’ustensile n’est pas assez chaud.
Elles forment des billes → la bonne température est atteinte. Vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.
Entreprise du Patrimoine Vivant Le fabricant est reconnu par l’Etat comme faisant partie des entreprises françaises aux savoir-faire industriels et artisanaux d’excellence.
ISO 9001 Certifie que le fabricant met en place d’un système de management visant à optimiser la qualité de ses produits et de ses services.
Matières premières
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AluminiumSlovénie (1005 km de l’usine)
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CartonFrance (111 km de l’usine)
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Plaque inox 18/10France (282 km de l’usine)
Etapes de fabrication
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Toutes les étapes de fabricationBourgogne-Franche-Comté
Conseil entretien :
A la main ou au lave-vaisselle




















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