Référence : 100400003650
La sauteuse Castel’Pro, équipé de ses deux anses fixes et de son couvercle en verre, est le complice idéal des amateurs de cuisine de précision et de service élégant. la technologie Ultraply (5 couches) qui assure une répartition de la chaleur d’une homogénéité absolue sur l’ensemble du corps, du fond jusqu’au haut des parois. Cette performance thermique permet de saisir, dorer et mijoter avec une réactivité exceptionnelle, tout en préservant les qualités nutritionnelles et les saveurs de vos ingrédients.
Au-delà de ses qualités de cuisson, ce sautoir se distingue par son ergonomie : ses deux anses rivetées en inox massif offrent une prise en main stable et sécurisée, tout en facilitant un passage fluide de la plaque de cuisson à la table, où son design en inox brillant fera sensation. Le couvercle en verre bombé complète parfaitement l’ensemble, permettant de surveiller vos recettes sans déperdition de chaleur ni d’humidité.
Fabriqué en France et compatible avec tous les feux, dont l’induction, ce plat sautoir est un investissement durable qui allie la polyvalence d’une sauteuse à l’élégance d’un plat de présentation professionnel.
Découvrez toute notre sélection : Sauteuses, tajines et wok
Dimensions et poids
Produit
-
Dimension(s)Diamètre 24 cm
Colis
-
Nombre de colis livrés1
-
Dimensions et poids colis24 cm : 29 x 11 x 29 cm // 2.09kg28 cm : 38 x 9 x 38 cm // 2.54kg
-
Type d’emballageCarton
-
Matières recyclées contenues dans l’emballageCarton
-
Pourcentage de matériaux recyclés dans l’emballage100%
-
Emballage recyclableEntièrement recyclable
Ø intérieur de l’article 24 cm / Ø du fond15,10 cm / Longueur33,50 cm / Hauteur totale13,50 cm / Profondeur de la cuve6,10 cm / Longueur poignee4,00 cm / Largeur25,60 cm / Hauteur sans couvercle7,10 cm / Poids1,85 kg / Contenance2,30 l
Ø intérieur de l’article 28 cm / Ø du fond18,70 cm / Longueur38,50 cm / Hauteur totale14,80 cm / Profondeur de la cuve6,70 cm / Longueur poignee4,00 cm / Largeur29,70 cm / Hauteur sans couvercle8,20 cm / Poids2,34 kg / Contenance3,70 l
-
Type de revêtement intérieurInox
-
GraduationNon
-
CompatibilitéTous feux dont induction
-
Compatibilité fond casserolesTous feux dont induction
Diffusion homogène de la chaleur du fond jusqu’aux bords, grâce à son corps en 5 couches superposées.
Montée et descente rapide en température dues à l’absence de fond rapporté pour une parfaite maîtrise des cuissons.
Graduations intérieures tous les 0,5 L pour mesurer les quantités avec précision, directement dans le plat.
Performant et polyvalent, le plat sautoir en inox est parfait pour faire sauter, saisir, mijoter, ou griller viandes et légumes.
Prise en main sûre et confortable, sans risque de brûlure, grâce à ses anses ergonomiques rivetées et athermiques en fonte d’inox.
Entreprise du Patrimoine Vivant Le fabricant est reconnu par l’Etat comme faisant partie des entreprises françaises aux savoir-faire industriels et artisanaux d’excellence.
ISO 9001 Certifie que le fabricant met en place d’un système de management visant à optimiser la qualité de ses produits et de ses services.
Matières premières
-
CartonFrance (111 km de l’usine)
-
Plaque inox 18/10France (282 km de l’usine)
-
Disque AluminiumSlovénie (1005 km de l’usine)
Etapes de fabrication
-
Toutes les étapes de fabricationBourgogne-Franche-Comté
Conseil entretien :
A la main ou au lave-vaisselle






















Reviews
There are no reviews yet.